本品为无色结晶或白色结晶性粉末,微带醋酸味。
本品在水中易溶。
醋酸钠
Cusuanna
Sodium Acetate
C2H3NaO2·3H2O 136.08
[6131-90-4]
本品常用结晶碳酸钠和醋酸反应后,滤过、蒸发、冷却、结晶、常温干燥而制成。按干燥品计算,含醋酸钠(C2H3NaO2)不得少于99.0%。
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