β-丙氨酸是一种有机化合物,分子式为C3H7NO2,无色晶体,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚和丙酮,对水有稍微的危害。生物法生产的β-丙氨酸含有酸味。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装密封。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
用途
1. 用于电镀缓蚀剂和生化试剂。
2. 用于制备泛酸钙。
3. 可用于微生物学和生物化学等研究。
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