黄酮是一种天然多酚类化合物,来源于山奈根茎,槐角,茶叶,西兰花,葡萄柚。在人类日常食用的水果和蔬菜中大量存在,具有抗氧化、抗癌、抗炎等多种生物学活性,一直是国内外研究的热点。山奈酚是一种黄酮类化合物,又称山奈酚-3、山奈素、山奈黄酮醇、百蕊草素III,广泛存在于水果、蔬菜以及中草药等天然植物中。
中文名称:山奈酚
中文同义词:山柰酚;纳米脂质体山奈酚;山柰酚-3山柰黄酮醇;山奈酚,来源于槐角;山柰酚(分析标准品);山奈酚(莰菲醇,百蕊草素Ⅲ,山柰酚-3,山柰黄酮醇,四羟基黄酮);山奈酚/莰菲醇;山柰酚标准品,山柰酚对照品
英文名称:Kaempferol
CAS号:520-18-3
分子式:C15H10O6
分子量:286.24
EINECS号:208-287-6
性状山柰黄酮醇为棕色至浅黄色结晶性粉末;气微,味辛。
用途 山奈酚具有抗癌、抑制生育、抗癫痫、抗炎、抗氧化剂、解痉、抗溃疡、利胆利尿剂、止咳的作用。
作用山奈酚具有抗氧化、抗炎、抗癌,防治糖尿病、动脉粥样硬化和骨质疏松,以及保护神经、肝脏和心肌,抑制蛋白激酶等多方面的营养保健作用
用途一种有效的破骨细胞骨吸收抑制剂。
用途山奈酚是一种黄酮醇,能使佛波醇Chemicalbook酯处理的小鼠成纤维细胞或v-H-ras-转化的NIH3T3细胞变形后的恢复。能显著诱导核DNA退化,同时伴随脂类的过氧化反应。抑制拓扑异构酶I催化的DNA再连接。
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