L-赖氨酸盐酸盐;L-Lysine monohydrochioride 法定编号:L-赖氨酸二盐酸盐CAS[657-26-1);L-赖氨酸一盐酸盐CAS[657-27-2]; FEMA3847 分子式:C6H14N202·HCI 分子量:182.65 性状:白色或近白色自由流动的结晶性粉末,几乎无臭。通常较稳定,高温度下易结块,稍着色。相对湿度60%以下时稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/100mL,35℃),水溶液呈中性至微酸性。 质量标准:GB10794-89;强制性国标。
质量标准
用途:赖氨酸为必需氨基酸。如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及障碍,导致生长障碍。作为营养增补剂,用于强化食品中赖氨酸。GB2760-2001;允许使用于香料。
包装与运输:复合袋、牛皮纸袋或纸板桶包装, 内用塑料内袋,净重量25KG。轻装轻卸,防止日晒雨淋,不能与有毒有害物质混运。本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存于阴凉干燥处,严禁与有毒有害腐蚀物混放。
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