中文名:脂肪氧化酶
英文名:Lipoxidase
中文别名:15-脂氧合酶;亚油酸:氧氧化还原酶;脂氧合酶
英文别名:LOX A
纯度:from Soybean,≥100,000 units/mg
货号:L329508
包装:100mg、10mg、25mg
Cas号:9029-60-1
存储温度:-20°C储存
产品介绍:
脂氧合酶(LOX)是非血红素铁蛋白。在植物、部分微生物合动物中广泛存在。根据pH值和最适温度、底物特异性以及不同试剂的抑制程度,分为LOX-1、LOX-2和LOX-3。应用:来自大豆的脂氧合酶已用于:1)研究2-(α-D-吡喃葡萄糖基)甲基-2,5,7,8-四甲基色胺-6-醇(TMG)对脂蛋白氧化的影响;2)作为脂氧合酶的代表酶,在微孔板检测平台上筛选木材提取物降解酶;3)作为脂氧合酶抑制活性检测的阳性对照品。大豆酶将使用花生四烯酸作为底物,以亚油酸作为底物的活性约为 15%;花生四烯酸氧化的产物是 12-或 15-过氧化氢花生四烯酸(12-HPETE 或 15-HPETE)。
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