中文名:丙酮酸钾盐
英文名:Pyruvic Acid Potassium Salt
英文别名:Potassium pyruvate|4151-33-1|potassium 2-oxopropanoate|Potassiumpyruvate|Propanoic acid, 2-oxo-, potassium salt|potassium;2-oxopropanoate|Pyruvic acid, potassium salt|Propanoic acid, 2-oxo-, potassium salt (1:1)|MFCD00053313|pyruvic acid potassium salt|EI
纯度:99%
货号:P332759
包装:25g、100g
Cas号:4151-33-1
存储温度:2-8°C储存,避光
产品介绍:
丙酮酸钾盐是糖代谢和酶促碳水化合物降解的中间体。它被羧化酶转化为乙醛和二氧化碳。在肌肉中,它在运动过程中被还原为乳酸,然后在休息时被重新氧化并部分重新转化为糖原。当存在于培养基中时,它可以改善大肠菌的回收率。已经表明它参与了线粒体氧化剂激活的代谢调节途径。它也被证明与植物呼吸调节有关。
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