【中文名称】 烟酸 【英 文 名】 Nicotinic acid 【别 名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine 【中文别名】 吡啶-3-甲酸;尼可酸;烟酸碱;尼克酸;尼亚生;尼古丁酸;维生素PP;烟酸、维生素B3 【分 子 式】 C6 H5NO2 【分 子 量】 123.11 【CAS 号】 59-67-6 【EINECS号】 200-441-0 【密 度】 1.473 【熔 点】 234-238°C 【水 溶 性】 1-5 g/100 mL at 17°C 【烟酸颜色和性质】:烟酸为无色针状结晶。烟酸熔点236℃,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇、氯仿和碱溶液,烟酸不溶于醚及脂类溶剂。烟酸能升华,无气味,微有酸味。
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