中文名称:D-(+)-棉子糖五水合物
中文别名:D-(+)-五水棉子糖; D-(+)-棉子糖五水的化合物; D(+)-五水棉子糖; D-绵子糖五水; D-绵子糖蜜三糖; D-棉子糖; D-绵子糖,五水; D-棉子糖五水合物
英文名称:D-(+)-Raffinose pentahydrate
CAS号: 17629-30-0
EINECS号:208-146-9
分子式: C18H42O21
分子量: 594.5135
熔点: 78-80.5℃
沸点: 1151.7°C at 760 mmHg
闪点: 650.3°C
水溶性: 143 g/L
蒸汽压: 0mmHg at 25°C
外观 白色至淡黄色粉末
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