天门冬氨酸钙
天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880―1994)有关规定执行。本品可稳定地通过进入小肠,缓慢地释放出钙离子为人体吸收,其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙.新一代补钙珍品,其化学结构稳定,脂溶性好,吸收率高达90%。
中文名：天门冬氨酸钙
别 名: L-天门冬氨酸钙
外文名: L-aspartate acid,calcium salt;Calcium dihydrogen di-L-aspartate
CaS 号: 39162-75-9
分子式: 2(C4H6NO4).Ca
含 量: 氨基酸含量≥78%
含量: 钙含量 ： ≥14%
性 状: 白色粉末,全水溶
用 途: 营养增强剂、食品添加剂
【应用】
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
【包装】
常规包装：10KG/袋（厂家直销，联系客服可定制1kg 5kg等小包装）
【储存】
贮存在阴凉处。容器保持紧闭,储存在干燥通风处。
公司主营产品：
氨基酸粉：40% 50% 52% 60% 80% 氨基酸含量
氨基酸液：30% 40% 50% 氨基酸含量
氨基酸螯合物：氨基酸螯合款矿物元素铁、锌、锰、铜、硼、钼、镁、钙等，液体粉剂性状
肽类氨基酸：氨基酸寡糖肽
氨基酸着色液：色甜（酸性&碱性）
工业产品：蚕丝氨基酸（护肤化妆原料）、谷氨酸、聚氨酸等单体氨基酸及其螯合物
其它:EDDHA Fe 6%
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四川世宏科技有限公司成立于2017年，公司秉承“质量，科技创新，诚信经营”的理念，为广大客户提供优质的产品及服务。 本公司主打产品植物水解蛋白，采用本公司留美邢博的低温、低酸、低压技术，避免了常温、强酸等传统工艺产生的鲜味、香味的破坏与损失，保持了植物蛋白固有的、独特的鲜味与风味；香味，香气柔和浓郁。广范出口至欧美，东南来各国。 本公司面向农牧行业生产的有机螯合物产品蛋白锌、蛋白铁、蛋白锰等，及EDDHA-Fe及EDDHA与氨基酸的复合铁，解决了微量元素难吸收，稳定性差等缺点，深受用户的好评。