烟酸,维生素B3(Niacin)
CAS:59-67-6
分子式:C6H5N02
分子量:123.11
质量标准:USP30
特性:无色针状结晶。熔点236℃,1克本品溶于60ml
水。能升华,无气味,微有酸味。
用途
营养强化剂;肉类发色剂。可用于谷类及其制品,
婴幼儿食品,饮料及乳饮料,配制酒,软饮料,果汁
(果味)型饮料.
用于谷物、面粉、大米、保健食品和粉状食品的强化
剂,还可用于鱼、肉腌制品。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
江苏多阳生物工程科技有限公司
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