l 硫酸铵作为沉淀剂在蛋白质纯化工艺,制备脂质体的硫酸铵梯度法等工艺中得到了广泛应用。因为硫酸铵属于惰性物质,不易与其他生物活性物质发生反应,在纯化过程中能最大程度的保护蛋白活性,另外,硫酸铵的可溶性极好,能形成高盐环境,对于蛋白沉淀与后续的高盐纯化做准备。
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