中文名称: N-乙基-L-薄荷基甲酰胺
中文别名: N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己甲酰胺; 薄荷酰胺; 凉味剂ws-3; N-乙基-对薄荷基-3-甲酰胺
英文名称: N-ethyl-2-(isopropyl)-5-methylcyclohexanecarboxamide
CAS号: 39711-79-0
EINECS号: 254-599-0
分子式: C13H25NO
分子量: 211.3437
密度: 0.899g/cm3
熔点: 87-102℃
沸点: 340.546°C at 760 mmHg
闪点: 205.74°C
水溶性: insoluble
蒸汽压: 0mmHg at 25°C
性状: 白色结晶性粉末,轻微薄荷醇味,清凉感持久。
用途
可用于薄荷,辛香料香精的调配。;
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