中文名称: 茶香螺烷
中文别名: 茶螺烷; 2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺[4.5]癸-6-烯
英文名称: (+/-)-theaspirane
CAS号: 36431-72-8
EINECS号: 253-031-9
分子式: C13H22O
分子量: 194.3132
密度: 0.94g/cm3
沸点: 254.1°C at 760 mmHg
闪点: 103.8°C
蒸汽压: 0.0281mmHg at 25°C
性状: 淡黄色液体,可溶于酒精或丙二醇,也可与其它香精香料混合使用。
用途: 用于茶、水果型和烟草香精的头香,用量仅(0.1~10)mg/kg即有新鲜自然感
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