中文名称:聚山梨酯80
英文名称:Polysorbate 80
中文别名吐温80;聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯;聚氧乙烯脱水山梨醇油酸酯;乳化剂T80;乳化剂T-80;吐温-80;脱水山梨醇单油酸酯聚氧乙烯醚;聚山梨醇酯
英文别名Tween 80;
化学聚氧乙烯20山梨坦单油酸酯;
Polyoxyethylene 20 sorbitan monooleate
CAS注册 9005-65-6
成分标识(UNII)
6OZP39ZG8H分子
C64H124O26分子量及其分1309.63
结构功能与应用
含有20个氧乙烯单元的聚山梨酯是亲水性非离子表面活性剂,广泛用作稳定的水包油药物乳剂的乳化剂。聚山梨酯还可用作各种物质,
包括香精油和油溶性维生素的增溶剂,用作口服或非胃肠道混悬剂的润湿剂。已经发现聚山梨酯有助于提高药物分子的口服生物利用度。给药途径
稳定性和贮藏条件
聚山梨酯对电解质、弱酸及弱碱稳定;遇强酸、强碱会逐渐皂化。其油酸酯易于氧化。聚山梨酯有吸湿性,使用前要检测其含水量,必要时要干燥。
聚山梨酯也同其他聚氧乙烯表面活性剂一样,贮存时间过长会产生过氧化物。聚山梨酯应置于密封容器中、避光、阴凉干燥处贮存。
安全聚山梨酯广泛用于化妆品、食品以及口服、非胃肠道和局部给药的制剂,通常认为是无毒、无刺激性材料。当加热至分解时,聚山梨酯散发出辛辣和刺激性的烟气。
聚山梨酯同多种物质特别是本酚、鞣酸、焦油及焦油类物质会发生变色和/或沉淀反映。在聚山梨酯存在下,防腐剂羟苯酯类的抗菌活性减低。
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