常用名 胆固醇 别 名 胆脂醇 英文名 cholesterolCAS号 57-88-5 EINECS 200-353-2分子式 C27H46O分子量 386.654密 度 1.0±0.1 g/cm3 沸 点 480.6±14.0 °C 熔 点 148-150 °C闪 点 209.3±12.4 °C性 状 白色或淡黄色结晶。溶解度 微溶于水,溶于乙醇用 途 是哺乳动物中主要的甾体类化合物,在基本的细胞生命活动中起到重要作用。
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