甲醇钠,是一种有机化合物,化学式为CH3ONa,是一种危险化学品,具有腐蚀性、可自燃性。主要用于医药工业,有机合成中用作缩合剂、化学试剂、食用油脂处理的催化剂等。
外观:白色粉末
溶解性:溶于甲醇、乙醇。
稳定性:对空气与湿气敏感,遇水迅速分解成甲醇和氢氧化钠,在126.6℃以上的空气中分解。甲醇钠用途:
1、甲醇钠有着比较广泛的用途,主要用于生产磺胺类药物等。
2、用作有机合成中的碱性缩合剂及催化剂,用于香料、染料等的合成,是维生素B1、A及磺胺嘧啶的原料。
3、用作医药、农药的原料,是磺胺咪啶、新诺明、磺胺增效剂等药物合成的重要原料。
4、用作处理食用脂肪和食用油(特别是处理猪油)的催化剂,以改变脂肪结构,使适用于人造奶油等,在最终食品中必须除去。
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