糠酸,又称2-糠酸或2-呋喃甲酸,白色单斜长梭形结晶。易溶于乙醇和乙醚。可用于合成甲基呋喃、糠酰胺及糠酸酯和盐。在塑料工业中可用于增塑剂、热固性树脂等;在食品工业中用作防腐剂;也用作涂料添加剂、医药与香料等的中间体。通常由糖醛经氧化制得。
中文名
糠酸
外文名
2-Furoic acid
分子式
C5H4O3
分子量
112.08
CAS登录号
88-14-2
EINECS登录号
201-803-0
用 途
工业合成材料
中文别名:2-糠酸;2-呋喃甲酸;Β-呋喃甲酸
英文别名:2-Furancarboxylic acid; Furan-2-carboxylic acid; pyromucic acid
结构式:见上图
性状:白色单斜长梭形结晶
密度:1.322g/ml
熔点:129-133℃
沸点:232.14℃ (760 mmHg)
闪点:94.195℃
溶解性:微溶于冷水,溶于热水、乙醇和乙醚。
稳定性:加热易升华。
用呋喃甲醛为原料,经氧化或坎尼扎罗反应(Cannizzaro reaction)制取。
1. 由糖醛经空气氧化而制得,反应在45℃,强烈搅拌下进行。将反应物过滤回收催化剂氧化铜,滤液用硫酸酸化至pH为3-2.5,吸滤、水洗、烘干即得糠酸。
2. 将糠醛在中性或碱性介质中,用次氯酸钠或高锰酸钾氧化2h,再用盐酸酸化,也可制得糠酸,收率可达98%左右。
用作有机合成中间体,以转化为酯、酰氯、酸酐、酰胺等衍生物,广泛用作涂料添加剂、医药、香料等的中间体。糠酸用于合成甲基呋喃、糠酰胺及糠酸酯和盐。在塑料工业中可用于增塑剂,热固性树脂等;在食品工业中用作防腐剂。
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