大豆蛋白胨
英文名称——peptone
中文别名——大豆蛋白胨
CASRN——91079-46-8
EINECS号——293-434-7
分子式——C26H20N2O2S2
分子量——456.5792
含量——氮含量8min%
性状——为浅黄色至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭
溶解性——易溶于水,不溶于乙醇、氯仿
包装——20公斤牛皮纸袋用途——采用大豆为原料,经发酵喷雾干燥而成。用于黄原胶、食品添加剂、生物制品等发酵产品中。酵母蛋白胨。以高蛋白的面包酵母为原料,经自溶、酶解、分离、浓缩和干燥等工艺,制得的安全、稳定、营养全面的蛋白胨产品。是发酵时使用的培养基成分
武汉吉业升化工有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
陈经理