泡椒香精
产品特点:带有川蜀地区泡制发酵小米辣的特征风味,清香气息突出,带有小米辣的辣感;
产品性状:水溶性淡黄色液体;
主要成分:香料提取物,丙二醇,抗氧化剂;可以应用到川蜀泡菜类产品
级别:食品级
包装:1公斤、5公斤或其他是一种食品香精,主要用于提升或模拟泡椒(即发酵辣椒)的风味。泡椒香精通常由香料和食用香精成分制成,具有浓郁的泡椒风味,可应用于调味品、方便食品、膨化食品、饮料等产品中。
泡椒香精在食品加工中起到调味的作用。在使用泡椒香精时,应遵循规定的添加量,并注意与其他香精、调味品的搭配。
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