产品名称:柠檬黄
执行标准:国标
有效成分:柠檬黄
CAS:1934-21-0
型号:食品级
含量:98
规格:20kg/箱
一、简介
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种
二、性状
柠檬为橙黄色至橙色颗粒或粉末,无臭,耐光性、耐热性、耐酸性和耐盐性均好,耐氧化性较差,遇碱微变红,还原时褪色,它易溶于水。柠檬黄在酒石酸、柠檬酸中稳定,是着色剂中稳定的一种,可与其他色素复配使用,匹配性好。用途:多用于食品、饮料、化妆品、饲料、玩具、食品包装材料等的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据规定:用于,蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,用量0.05g/kg。而它的生产所用原料对氨基苯磺酸、酒石酸及2-萘酚-6-磺酸都是基本的物质。一种偶氮型酸性染料。用于食品、饮料及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。
武汉吉业升化工有限公司
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