清凉醇
英文名:n-Ethy1-2-isopropy1-5-methylcylohexanecarboxamide
CAS号:89-78-1
性状:白色结晶粉末
溶解特性:以丙二醇稀释后,水中溶解
应用:糖果:0.1-0.2%
巧克力:0.05-0.07%
果浆类:0.05-0.1%
包装:25KG/桶特点:
1.清凉感可维持10-20分钟;
2.与水果类香精配伍协同作用,可增香。
3.可替代部分薄荷脑,和薄荷脑有很好配伍性。
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