L-(-)-二苯甲酰酒石酸是一种有机手性化合物,可作为有机中间体和医药中间体,在实验室研发过程和化工医药合成过程中,广泛用于手性拆分胺类化合物。广泛用于手性拆分胺类化合物。常温常压下为白色或者灰白色结晶固体,在水中溶解度较差,但是可溶于强极性有机溶剂。
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