山梨酸钾
化学名 2,4-己二烯酸钾
英文名 Potassium sorbate
CAS登录号 24634-61-5
EINECS登录号 246-376-1
分子式 C6H7KO2
分子量 150.22
闪 点 139.9oC
密 度 1.361 g/cm3
沸 点 233oC
熔 点 270 °C
性 状 白色至浅黄色鳞片状结晶、结晶性粉末或呈粒状,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。
溶解性 溶于水,微溶于乙醇、丙二醇
武汉市承天精细化工有限公司
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