二甲酸钾
又 名 双甲酸钾
外文名 Potassium diformate
分子式 HCOOH·HCOOK
分子量 130.14
CAS NO 20642-05-1
外 观 白色结晶性粉末
溶解性 易溶于水,味酸,高温下易分解。
用 途
1.二甲酸钾的作用机理不外乎是甲酸的作用,这也是欧盟批准二甲酸钾作为抗生素替代物的基本考虑。猪饲料中添加有机酸或盐,特别是甲酸或盐改善生产性能的机理已经有很多报道。
2.二甲酸钾成为促生长剂的重要原因是安全性和作用,这都基于简单、独特的分子结构。它的主要成分甲酸和甲酸钾在自然界和猪的肠道中天然存在,最终分解为CO2和水,具有完全的生物降解性。独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用。
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