中文名 DL-丙氨酸
英文名 alanine
中文别名 DL-初油氨基酸 | DL-α-丙氨酸 | DL-2-氨基丙酸 | DL-α-氨基丙酸
CAS号 302-72-7
EINECS号 206-126-4
密度 1.2±0.1 g/cm3
沸点 212.9±23.0 °C
熔点 272-275ºC
分子式 C3H7NO2
分子量 89.093
闪点 82.6±22.6 °C
外观 白色棱形,针状或棒状结晶。有甜味
用途 添加剂
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