2-二甲氨基乙醇右旋酒石酸氢盐(简称DMPE-右旋酒石酸氢盐)是一种有机化合物,具有独特的化学和物理性质。以下是关于该化合物的介绍:
分子结构:2-二甲氨基乙醇右旋酒石酸氢盐的分子式为C10H17NO7,分子量为271.23。其结构中包含一个二甲氨基乙醇基团(CH3CH2N(CH3)OH)和一个右旋酒石酸氢根离子(C4H5NO4-)。
物理性质:2-二甲氨基乙醇右旋酒石酸氢盐通常为白色或无色结晶性固体,具有一定的溶解性。在水中溶解度较高,可达20.6%;在乙醇中溶解度较低,约为5.01%。
化学性质:2-二甲氨基乙醇右旋酒石酸氢盐具有稳定的化学性质,不易分解。它是一种弱碱性物质,能与酸类物质发生中和反应。在工业和实验室条件下,它可以参与许多化学反应,如酯化、酰化、醚化等。
用途:2-二甲氨基乙醇右旋酒石酸氢盐在化工、食品、医药等行业具有广泛的应用。主要用于:
作为缓冲剂和pH调节剂,用于食品和饮料工业,如调味品、饮料等;
作为制药中间体,用于合成药物,如抗病毒药、抗生素等;
用于电镀工业,作为金属表面处理剂;
用于液晶材料、香料等领域。
安全性:2-二甲氨基乙醇右旋酒石酸氢盐在正常使用条件下,对人体和环境安全。然而,在高温、高压或强烈酸碱条件下,可能发生化学分解,产生有害物质。因此,在生产和使用过程中,需遵循相关安全规程。
总结:2-二甲氨基乙醇右旋酒石酸氢盐是一种具有广泛应用的有机化合物,具有稳定的化学性质和多种用途。在各个行业中,它发挥着重要作用,特别是在食品、医药和化工领域。正确理解和掌握其性质和用途,有助于更好地发挥其在实际应用中的价值。
中山市迪欣化工有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
陈顺