3-甲氧基-4-羟基苯乙醇;4-羟基-3-甲氧基苯乙醇;高香草醇;高香兰醇;高香茅醇;4-羟基-3-甲氧基苯基乙醇;维兰特罗杂质77;高香草醇,4-羟基-3-甲氧基苯乙醇
高香草醇,分子式C9H12O3,分子量168.19,熔点40-42 °C(lit.),沸点316.8±27.0 °C(Predicted),密度1.182±0.06 g/cm3(Predicted),闪点>230 °F,储存条件Sealed in dry,Room Temperature,溶解度可溶于氯仿(少许)、甲醇(少许),酸度系数(pKa)10.23±0.18(Predicted),形态固体,颜色白色至类白色。Homovanillyl alcohol 是羟基酪醇的生物代谢产物。Hydroxytyrosol 是原始橄榄油 (VOO) 和葡萄酒中存在的一种酚类化合物。Homovanillyl alcohol 可保护红细胞 (RBCs) 免受氧化损伤,并对心血管疾病具有保护作用。
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