Mousouchiku提取物由Phyllostachys heterocycla MITF的竹鞘制备而成。(禾本科),并在日本现有食品添加剂清单中注册为食品制造代理商。方法和结果:本研究描述了该提取物特征成分的色谱评估,以获得标准化规格所需的化学数据。我们从该提取物中分离出 12 种已知化合物:5-羟甲基-2-糠醛、4-羟基苯甲酸、反式对香豆酸、反式阿魏酸、N,N'-二阿魏酰腐胺、4'-羟基苯丙酮、β-熊果苷、tachioside、异糖苷、3,4'-二羟基苯丙酮 3-O-葡萄糖苷、考伯拉苷和 (+)-羟基树脂醇 9'-O-葡萄糖苷。此外,还分离出一种新的苯丙酮糖苷,即苯丙酮4'-O-(6-β-D-木糖基)-β-D-葡萄糖苷(丙酮4'-O-primeveroside)。根据 NMR 和 MS 数据或与真实样品的直接 HPLC 比较阐明每种分离化合物的结构。结论:在分离株中,HPLC分析发现(+)-羧柠檬脂醇9'-O-葡萄糖苷是提取物的主要成分。然而,2,6-二甲氧基-1,4-苯醌被认为是慕苏竹提取物的主要成分,在本研究中仅被检测为痕量成分,未分离。
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王玲