C A S号:106-24-1
中文名称:香叶醇
英文名称:geraniol
中文别名:3,7-二甲基-3,7-辛二烯-1-醇;
分子式: C10H18O
外观与性状: 液体
密度:0.879 g/mL at 20 °C(lit.)
沸点:229-230 °C(lit.)
熔点:-15 °C
闪点:216 °F
折射率:n20/D 1.474(lit.)
用途:为玫瑰香型香精的主剂,又是多种花香香精中不可缺少的调香原料,可看作是增甜剂,还可用于配制食品、香皂、日用化妆品香精。配制食品、日用化妆品香精用时,含香叶醇>90%,配制香皂香精用时,含香叶醇>80%。
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