2.用作食品防腐剂,果蔬保鲜和洗涤化妆品及饲料防腐剂等。
3.化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水，使用方便，但其1%水溶液ph值为7~8，有使化妆品ph值升高的倾向，在使用时应予以注意。
合成方法：
在反应釜中加入山梨酸，然后加入山梨酸质量66%的水，在45℃下滴加49%的氢氧化钾溶液，直到反应液PH=8为止，反应约需45min。加入一定量的活性炭，真空抽滤，在40-45℃下将滤液减压蒸发3-4h，达到要求后升温至70℃放料。经离心脱水得结晶，母液回收，最后在105℃下烘干得到产品。[2]
由山梨酸与氢氧化钾或碳酸钾中和，经脱水、干燥制得。
存储方法
保持贮藏器密封。
放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方。
可以提供以下资质：
1.增值税13%发票
2.随货出库单
3.质检报告单。
4.营业执照
5.cde登记
6 .2020版质量标准