丙氨酸异丙酯盐酸盐是一种氨基酸衍生物。这类衍生物易被植物吸收,不留残毒,不污染水源,伴有促进植物生长的作用,对农作物有增产效果。其次,丙氨酸异丙酯盐酸盐应用于食品、化妆品时,代谢产物没有其它抗菌剂常见的副作用,反而可以提供营养成分,起到保护人体健康的效果。
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