大豆甙元,别名大豆苷元,黄豆苷元,黄豆甙元,化学名称4,7-二羟基异黄酮,为类白色或淡黄结晶性粉末,无臭、无味,在乙醇中极微溶解,在氯仿、水、热水中几乎不溶,在氢氧化纳溶液中溶解并分解,熔点315-323℃,天然品存在于豆科植物如葛根和大豆等植物中。用于保健品及药品添加,具有明显的抗心律失常、抗缺氧缺血、 解痉挛、雌性激素川、促进骨细胞的形成和抑制癌细胞生长等作用。
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