中文名称 辛酰氧肟酸
中文同义词 N-羟基辛酰胺;辛基异羟肟酸,99%;N-羟基辛酰胺、辛基异羟肟酸;N-羟基正辛酰胺(辛酰氧肟酸)
英文名称 CAPRYLOHYDROXAMICACID
英文同义词 n-hydroxy-octanamid;octanoylhydroxamicacid;taselin;CaprylhydroxamicAcid(CHA)
分子式 C8H17NO2
分子量 159.23
EINECS号 230-936-7
熔点 78°C
密度 0.970
储存条件 Keep in dark place,Sealed in dry,Room Temperature
简介 辛酰氧肟酸是一种抑菌的理想有机酸。对二价铁离子和三价铁离子有高效选择性的螯合能力,在铁离子受限的环境中,霉菌的生长有限。同时具有能促进细胞膜结构降解的最佳碳链长度。因此具有较强的抗菌能力,是新型的防腐剂的替代物质。辛羟肟酸用于制备辛基羟肟酸。
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