水杨酸乙酯为无色油状液体,呈淡的冬青油香气。沸点234℃,熔点1.3℃。溶于乙醇、乙醚、醋酸和大多数非挥发性油,微溶于水和甘油。用于有机合成或配制香料,也用作溶剂。生产方法是由邻羟基苯甲酸(即水杨酸)与乙醇酯化而得。
用途:用于调制日用皂用香精,也用于制药,也广泛应用于有机合成、医药、合成香料和工业溶剂等领域
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