白色结晶性粉末；几乎无臭，味微甜，带咸涩。 本品在水中易溶，在乙醇中略溶（在100ml乙醇中，25℃时可溶1.2g，70℃时可溶21g），在三氯甲烷中几乎不溶。 熔点为128 ～132 ℃。 比旋度 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml 中含0.10g 的溶液，在25℃时，依法测定（附录Ⅵ E），比旋度为－15.5°至－17.5°。
衢州市明锋化工
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