曲酸可用于多个领域,如化妆品、食品添加剂、医药等。因为曲酸和它的衍生品可以安全地抑制人类皮肤黑色素的形成,它越来越广泛用于皮肤美白化妆品、沐浴乳液、牙膏等等。曲酸也可以抗菌,防止氧化和保护颜色,因此加载使用在食品防腐剂,油抗氧化剂,防止水果和蔬菜过时,保存肉类和水产品的颜色。此外,曲酸,也可用于化学中间体产品、农业植物保护、化学试剂和抗生素。
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