无水柠檬酸一钾（柠檬酸二氢钾无水）

别名枸橼酸一钾，是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。无臭, 有酸味。常温及空气中稳定, 在湿空气中有溶解性, 在热空气中产生风化现象。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他有机溶剂，过热分解，在潮湿的环境中微有潮解。 

用作分析试剂，配制缓冲溶液。也用于制药工业。

 

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