阿维拉霉素生产菌种和工艺技术

阿维拉霉素生产菌种和工艺技术

    阿维拉霉素（avilamycin,简称 AVI）又称为阿维霉素、卑霉素，是由绿色产色链霉菌Tü57（ Streptomyces viridochromogenes  Tü57）发酵生产的甲基羟基甲氧基苯甲酸（DCIEA）的一种酯，同扁枝衣菌素类（eveminomycins）、居拉霉素类（curamycins）及火把霉素类（flambamycins）都属于正糖霉素族（orthosomycin，又译作奥尔托索霉素）的寡聚糖类抗生素。卑霉素已被证实对多种革兰氏阳性菌有抑制作用，包括一些致病菌，如万古霉素拮抗的肠道球菌，甲氧苯青霉素拮抗的葡萄球菌以及青霉素拮抗的肺炎双球菌，但对革兰氏阴性菌的抑制效果差。此外，卑霉素对大肠杆菌有一种间接作用，即它可以影响细菌鞭毛及细菌的粘附，并通过抑制细菌粘附于宿主粘膜细胞表面而达到抑制细菌的感染，从而抑制了疾病的感染。

用途：
作为猪、肉鸡促生长剂而研制开发的一种新的饲料添加用抗生素。

技术指标：
生产菌：绿色产色链霉菌
发酵水平：5-6 g/L
成熟度：中试以上
发酵主要的原料是：黄豆饼粉、淀粉、葡萄糖、硫酸镁、碳酸钙等。提取采用发酵液直接喷雾干燥法，然后添加重质碳酸钙，配制成 10%含量的预混剂。
来源：欧洲