【产品名称】 迷迭香酸 Rosmarinic acid
【别 名】
【化学名称】 [R(E)]α-[[3-(3,4-二羟基苯基)-l-氧代-2-丙烯基]氧基]-3，4-二羟基苯丙酸.[4aR-(4aa,9b,10a,10ab)]-1,3,4,9,10,10a-Hexahydro-5,6,9-trihydroxy-1,1-dimethyl-7-(1-methylethyl)-2H-10,4a-(epoxymethano)phenanthren-12-one
【CAS 名】 80225-53-2
【分子式及分子量】 C18H16O8 360.33
【结 构 式】
【溶 解 度】易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。
【其他性质】 迷迭香酸是一种含多酚羟基的酸，
【来 源】主要来源于唇形科植物迷迭香（Rosmarinus officinalis）
【产品特性】：从植物迷迭香中提取的一种水溶性酚酸类化合物，植物中芳香物质的一种，同时也是优质的纯天然水溶性抗氧化剂。
【性状】棕色至纯白色粉末
【功能】抗氧化作用；广谱抑菌功效；抗炎、抗病毒、抗肿瘤活性；抗紫外线、抗过敏作用。
用途：广泛应用于食品、保健品、医药、调味品和日用化工业等领域。
有效含量： 5%~98% HPLC
关键字： 迷迭香提取物；迷迭香酸
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