上海1 2—丙二醇;食品级丙二醇;食品添加剂丙二醇
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中文名称: 1,2-丙二醇;1,2-二羟基丙烷;丙二醇;α-丙二醇
分子式:CH2OHCHOHCH3(C3H8O2)
分子量: 76.09
EINECS: 200-338-0
CAS号:57-55-6
安全术语:避免与皮肤和眼睛接触
无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭,易燃,低毒。
溶解性:能与水、乙醇、等多种有机溶剂混溶。对烃类、氯代烃、油脂的溶解度虽小,但比乙二醇的溶解能力强。
沸点 187.3℃
熔点 -57℃
相对密度 1.0381(20/20℃)
折射率nD(20℃) 1.4326
表面张力(20℃) 38mN/m
粘度(20℃) 60.5mPa·s
比热容(20℃) 2.49kJ/(kg·℃)
汽化热(101.3kPa)711kJ/kg
燃烧热(25℃)1824.0kJ/mol
闪点(开杯) 99℃
自燃点 415.5℃
临界温度 352℃
临界压力 6.1MPa
食品添加剂丙二醇在食品中用途:
丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化剂;丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。由于毒性低,在食品工业中用作香料、食用色素的溶剂。在食品工业中用作香料、调味品及食用色素的溶剂。还用作烟草增湿剂、防霉剂、水果催熟防腐剂、
售后服务:产品保质期为2年,可以为客户提供产品相关报告(质检报告、MSDS、进口检疫证书等)
产品包装215公斤铁桶装,最低一桶起售。
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