藏红花酸乙酯

中文名：藏红花酸乙酯，又名(2,6,6-三甲基-1,3-环己烯烷基)甲酸乙酯。
英文名：ethyl safranate
CAS编号：35044-58-7
EINECS：252-335-9
理化指标编辑
外观：无色或浅黄色液体。
分子式：C12H18O2
分子量：Mr194.30
闪点：81℃，d20/20 0.959-0.969，n20/D 1.474-1.480
香气特征：藏红花酸乙酯有强的穿透力和渗透性，橘油天然、清新的苹果、玫瑰和突厥酮香型，并带有木香。能在闻香纸上留香数天。
存在与制备编辑
存在：自然界中存在。
制备：由藏红花酸与乙醇发生酯化反应制得。
应用编辑
藏红花酸乙酯广泛的应用于肥皂和洗衣粉中，但主要用途还是在香水和洁厕香精中。广泛应用于玫瑰香型的配方中，即使微小含量也能起到穿透力的头香效果。产品含量1%，也能用于水果香精，特别是苹果、梨香型配方中，在这些日化香精中能起到玫瑰-木香主体作用。产品能够给香精起到很好的天然效果。