磷酸三钠 TRISODIUM PHOSPHATE
一、化学名：磷酸三钠
二、分子式：Na3PO4，Na3PO4·H2O ，Na3PO4·12H2O
三、分子量：无水物163.94；一水物 181.96；十二水物 380.18
四、CAS：无水物：7601-54-9；十二水物：10101-89-0
五、性状：粉末或结晶性颗粒或晶体。溶于水，不溶于有机溶剂；十二水物在212℃以上时失去十二个结晶水而成无水物（Na3PO4）。水溶液呈碱性，对皮肤有一定的侵蚀作用。
六、用途：缓冲剂、乳化剂、抗结剂、抗氧化增效剂、营养增补、金属螯合剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋．外套复合塑料编织袋，每袋净重25kg。
八、贮存与运输 ：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标
Specification
GB 25565-2010
FCC VII
含量,w/% ≥
无水物（以灼烧干基计 , Na3PO4）
Assay,w/% ≥
Anhydrous (Ignited Basis, Na3PO4）
97.0
一水物（以灼烧干基计，Na3PO4）
Monohydrate (Ignited Basis, Na3PO4）
Dodecahydrate（Ignited Basis, Na3PO4）
90.0
十二水合物（Na3PO4·12H2O）
重金属（以Pb计）, mg/kg ≤
Heavy Metals (Pb), mg/kg ≤
10
————
铅（Pb）, mg/kg ≤
Pb, mg/kg ≤
4
氟化物（以F计）, mg/kg ≤
Fluorides (F), mg/kg ≤
50
水不溶物, w/% ≤
Insoluble Substances , w/% ≤
0.2
pH（10g/L 溶液）
pH Value (10g/L)
11.5-12.5
砷（As）, mg/kg ≤
As, mg/kg ≤
3
灼烧减量, w/%
Na3PO4 ≤
Loss On Ignition, w/%
2.0
Na3PO4·H2O
8-11
8.0-11.0
Na3PO4·12H2O
45-57
45.0-57.0
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