磷酸氢二钾 化学名：磷酸氢二钾分子式： K2HPO4分子量：174.18性 能：本品为白色粉末或结晶性粉末，易溶于水。 含量 ≥% 98.0 Ph水溶液 8.8-9.2 失重 ≤% 1.0 重金属 ≤% 0.001 砷 ≤% 0.0001 铅 ≤% 0.0001 氟化物 ≤% 0.003 水不溶物 ≤% 0.05 用途：在食品工业中用作PH缓冲剂，发酵食物，去除剂，发酵防止剂，咖啡伴侣稳定剂。包装：25公斤净重纸袋或纸塑复合袋。贮存与运输：应贮存在干燥，通风的库房中，运输过程中防止雨淋受潮，装卸时应轻装轻放，防止包装破损，存放时与有毒物品分开。
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