咖啡酸
基本信息:
Caffeic acid或3,4-Dihydroxybenzeneacrylic acid
C9H8O4
分子量:180.16 CAS NO.:331-39-5
【来源】微生物发酵【性状】淡黄色粉末【纯度】95%~99% 【分析方法】HPLC-DAD or/and HPLC-ELSD 【鉴定方法】质谱(Mass), 核磁(NMR)【供货】可以满足公斤(kg)~吨级(t)以上需求
浅黄到黄褐色结晶体,微溶于冷水,易溶于热水、冷乙醇。
是一种比较常见的酚酸类化合物,主要来源于柠檬果皮、毛莨科植物升麻根茎、缬草根等多种植物
增白型美容用品中用量为0.5~2%
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