食用一水柠檬酸 湖北中文同义词:柠檬酸,一水;柠檬酸一水合物;2-羟基丙羧酸;枸橼酸;柠檬酸(一水);柠檬酸 一水柠檬酸;一水柠檬酸;柠檬酸-水 湖北英文名称:Citric acid monohydrate 湖北CAS号: 5949-29-1 湖北分子式: C6H10O8 湖北分子量: 210.14 湖北EINECS号:200-662-2 类型:一水柠檬酸 产品等级 一级品 含量: 99.7% 用途:化工 食品 执行质量标准 GB CAS SC-25 柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。 主要用途:柠檬酸是有机酸中大酸,由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。
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