分子式:C5H704·COOH 分子量:176.03 气味:无异味 含量:99.0~100.5% 比旋度[α]:-16.5o~-18.0o 灼烧残渣:≤0.3% 重金属(以铅计):≤0.0010% 铅:≤0.0005% 砷:≤0.0003% 粒度:20目筛筛余物≤2% 质量标准:该产品质量符合《美国食品化学法规》(F.C.C.)第四版。 性状 :异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无臭,微有咸味,熔点200℃以上分解,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中,当有空气、金属、热、光时,则发生氧化,它易溶于水55g/100ml,几乎不溶于乙醇,2%水溶液的PH 值为6.5-8.0。 用途:异抗坏血酸钠主要用于食品业,用作食品的抗氧化剂,广泛用于肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。 包装:25kg/桶
湖北双盟联合药业有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!