蛋糕乳化剂

蛋糕乳化剂         

产品名称： 蛋糕乳化剂         

物化性质： 淡黄色至浅棕色，无异味，无肉眼可见杂质。         

产品性状： 柔软粘稠膏状体         

烘焙试验： 面糊比重 0.35～0.39，砷(Mg/kg) ≤3.0，铅(Mg/kg) ≤3.0         

产品用途： 适用于蛋糕、面包、饼干、面点、派等所有需细腻柔软的食品。         

包装规格： 20KG/塑料桶、5KG/塑料桶。         

保 质 期： 18个月。         

贮存方法： 置于清凉、干燥处，低于25℃。           

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