β-胡萝卜素产品名称: β-胡萝卜素 (叶红素、胡萝卜色烯、前维生素A)Beta-Carotene 分子式: C40H56 分子量: 536.88 CAS: 7235-40-7 EINECS: 230-636-6
规 格: 1- 20% 水溶性粉末CWS 说 明: 微胶囊包埋粉为小的圆形颗粒,由β-胡萝卜素构成的芯材和明胶-蔗糖构成的壁材组成。微胶囊包埋粉也是采用喷雾干燥制成的。在颗粒的外层薄上一层淀粉,这样制成的粉剂可以承受住高压,适合制造片剂,亦可作硬胶囊产品。产品的稳定性也大幅度改善,广泛用于饮料、压片、烘焙食品等
规 格:30- 96% 悬浮油 OS 所谓“油悬浮物”的概念为:β-胡萝卜素微结晶在食用植物油中悬浮,形成悬浮体系。食用植物油可以隔绝β-胡萝卜素晶体与空气的接触,并减弱光照的强度,从而增加了β-胡萝卜素的稳定性。这种油悬浮物中β-胡萝卜素的含量一般为30-96%,并具有一定的粘性,但可流动。用于软胶囊或化妆品等
企业标准外 观 黄色、橙色和红色或红褐色流动性细粉 红棕色油状物 灰 份 < 5.0% < 5.0% 含 量 1%、10%、20% 30%、96% 包装规格 20kg/箱 1kg、5kg/桶 保质期 24个月 24个月
本品作营养强化剂和食品着色剂。 也可作为饲料着色剂和营养强化剂。
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