异麦芽四糖是低聚异麦芽糖一种。原料为淀粉,调乳、液化。以淀粉为原料,经调乳、液化后,在液化液中添加真菌淀粉酶、葡萄糖苷转移酶进行糖化、转苷反应。经一定时间后,便产生以异麦芽糖、异麦芽三糖、异麦芽四糖和潘糖为主要成分的糖液。再经脱色、过滤、离交和浓缩,制成固形物含量在75%以上的低聚异麦芽糖成品糖浆。有时可根据需要,将浓缩到一定浓度的糖浆,经喷雾干燥,制成与糖浆组份相同的低聚异麦芽糖粉。
低聚异麦芽糖系列标准品—异麦芽三糖,异麦芽四糖,异麦芽五糖 ,异麦芽六糖,异麦芽七糖
异麦芽糖 Isomaltose
异麦芽三糖 Isomaltotriose 异麦芽四糖 Isomaltotetraose 异麦芽五糖 Isomaltopentaose 异麦芽六糖 Isomaltohexaose 异麦芽七糖 Isomaltoheptaose
潘糖 panose
Pure Grade:>99% 5mg 用途: Standards for PPC,TLC, HPLC
异麦芽三糖 Isomaltotriose
上海 >5 库存
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