产品描述
Product Description
本公司生产的酵母浸粉是以新鲜啤酒或面包酵母为主要原料,采用现代生物技术自溶法或加酶水解法工艺,经分离、精制浓缩、喷雾干燥而成的粉状产品。它是一种由氨基酸类、肽类、水溶性维生素及糖类(主要是低聚糖和海藻糖)等组成的混合物。
常规各项理化指标
Specification
1.感官指标
项目
要求
形态
粉状
色泽
淡黄色或黄褐色
气味
具有酵母抽提物所特有的气味,无异味
杂质
无正常视力可见的外来杂质
2.理化指标
工业级
生化级
试剂级
总氮量(以干基计)%
≥7.5%
氨基氮(以干基计)%
≥2.5%
≥3.0%
≥3.5%
灰分 (以干基计)%
≤15.0%
水分%
≤6.0%
PH值(2%水溶液)
4.5~7.5
磷酸盐及碱性高压试验
-
澄清
澄明度(2%溶液)
微溶
全溶
注:以上理化指标为常规使用的规格,可根据用户要求进行定制生产。
产品用途
Applications
广泛用于新型生物医药、氨基酸、维生素、有机酸、酶制剂、益生菌发酵、生物防腐剂、生物农药、微生态制剂等发酵工业。
使用方法
Usage
用于培养基原料,充分溶解、灭菌后使用。
产品包装
Packaging
包装材质:250g试剂瓶装、三层纸塑复合袋25kg/袋或纸板桶包装 (可按用户要求计量包装也可贴牌包装) 。
北京鸿润宝顺科技有限公司
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